杀菌设备

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全自动管式杀菌机

型号:1T/h-20T/h

材质:SUS316L/SUS304

是否支持加工定制:是

适用物料:全自动管式杀菌机适用于各种果汁饮料,特别是高纤维,丰富水果的饮料,例如菠萝,胡萝卜,桃,梨,苹果,枣,草莓,橙子等。它也适用于低酸或中性饮料。 例如,花生奶,乳酸菌奶,茶饮料等对具有高粘度和流动性差的酱汁和果泥具有更好的杀菌作用。

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一,应用

    管式杀菌机是液体处理的理想选择。它使用管式热交换器间接加热产品。其技术性能可与进口先进设备相媲美。它适用于牛奶,番茄酱和果汁等产品。液体物料(例如咖啡饮料,人造黄油,冰淇淋,饮料,液体药物等)的瞬时超高温灭菌和巴氏灭菌法也可用于高粘度且含有纤维和颗粒的液体。整个操作过程是全自动控制的。操作员可以从控制面板控制每个泵,阀和回流功能。杀菌温度通过温度控制PID保持。消毒温度在记录仪上有连续记录。该物料可以通过该装置进行处理,以达到灭菌和冷却的目的,并且可以保持乳制品和饮料的原始营养和颜色风味。无菌灌装设备可使产品的保质期超过1-12个月。

加热系统主要包括如热水箱,热水泵,螺旋式换热管,气动隔膜调节阀和流量计等组件。电气控制系统主要包括可编程控制器(PLC),触摸屏人机界面,温度传感器,液位传感器,调节阀和电气开关之类的组件。从设备灭菌和生产到CIP清洗的全自动控制。

 

二,特点

1.热效率高,加热物料后可回收90%的热能。

2.加热介质与物料之间的温差小,可以实现温和的加热。换热管采用波纹管,物料和换热介质均处于湍流状态,换热效率高,规模小,增加了灭菌器的连续工作时间。

3.从设备的CIP清洗,设备管道的消毒到物料的消毒,都可以实现高度自动化,自动控制和记录。

4.灭菌温度控制准确可靠:影响灭菌温度的系统,并自动严格控制蒸汽压力,流量,物料流量等。

5.物料管内壁采用先进技术抛光,管道焊接自动焊接,管道设计全自动清洗,设备全过程自消毒,确保系统无菌。

6,系统安全性强,系统部件均选用高性能,高可靠性。产品系统的设计非常重视人体,设备的安全性,蒸汽,热水,物料等。所有都有压力保护措施和报警系统。

7.系统可靠性高。物料泵,热水泵,各种阀门,电气部件和控制系统执行器等主要部件均为世界知名品牌。可以根据用户要求设计管式巴氏杀菌机和酸奶专用杀菌机。我们的管式超高温灭菌装置是专门为无菌包装设备设计的。它适用于所有类型的无菌包装,例如;无菌纸包装,无菌塑料薄膜包装,无菌PET瓶包装等。特别用于生产液态奶和饮料。

 

三,灭菌工艺

灭菌牛奶工艺参数:

(进料):25℃→105℃(10S)→90℃→40℃(回程);

介质:冷却水1:2≤30℃

 

四、技术参数

型号

处理量

(t/h)

蒸汽耗量(kg/h)

蒸汽压力

(bar)

功率

(kw)

外形尺寸

(L×W×H)

重量(kg)

管径(Φ)

物料

蒸汽

冷媒

UHT-CYG-1

1

120

6.0

2.8

3.3×1.8×2.0

1680

25

DN25

25

UHT-CYG-2

2

240

6.0

3.0

3.5×1.8×2.0

1780

25

DN25

25

UHT-CYG-3

3

360

6.0

3.7

4.5×1.8×2.0

1900

38

DN32

38

UHT-CYG-4

4

480

6.0

3.7

4.5×1.8×2.0

2060

38

DN40

38

UHT-CYG-5

5

600

6.0

3.7

4.5×1.8×2.0

2200

38

DN40

38

UHT-CYG-6

6

720

6.0

3.7

4.5×1.8×2.0

2360

51

DN40

51

UHT-CYG-8

8

960

6.0

4.4

4.5×2.0×2.2

2520

51

DN50

51

UHT-CYG-10

10

1200

6.0

7.0

6.5×2.0×2.2

2780

51

DN65

51

UHT-CYG-15

15

1800

6.0

8.0

6.5×2.0×2.2

3020

63

DN80

63

UHT-CYG-20

20

2400

6.0

11.0

6.5×2.0×2.2

3300

63

DN100

63

注:

1.图表中的参数仅供参考(以实际产品为准)。 如果客户有其他要求,请提出。

2.提供管式杀菌机所需的工艺参数:材料性能,杀菌工艺,特殊要求。

3.辅助设备:储气罐,空压机,储水罐,冷水机,锅炉。 (客户自理或另配)


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